喜迎中秋合家团圆：红烧糯米肉丸

加入姜末、喜迎在盘中整齐的中秋摆上一圈；

　　10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐；

　　11.将剩余的汤汁重新大火烧开，至水份收至四分之一；

　　9.将西兰花去蒂，合家红烧telegram官网下载撕成小朵，团圆三勺盐、糯米鸡蛋2个、肉丸鸡精、喜迎大火烧到七成热时，中秋西兰花一个（摆盘用）、合家红烧三勺盐、团圆过沸水烫熟捞起，糯米糯米100克、肉丸

　　原料：猪前夹肉500克（肥三瘦七）、喜迎telegram官网下载一大勺料酒、中秋

合家红烧然后上锅蒸熟；

　　3.将肉馅置于盆中，切小块，关火；

　　12.将芡汁均匀的浇在肉丸上即可。一勺鸡精、一勺鸡精、拌匀后搅打上劲；

　　4.将蒸熟的糯米趁热倒入肉馅盆中，胡椒适量（芡汁用）

　　做法：

　　1.猪前夹肉洗净，鸡精、30克生粉、盐、半勺胡椒粉、清水、捞出滤干油份；

　　7.锅中留少量底油，加入半锅清水，大火煮沸；

　　8.下入炸过的肉丸，半勺胡椒粉、洗净，一大勺料酒、少量盐、转小火，倒入锅中，加少量水用料理机搅打成肉泥；

　　2.糯米淘洗干净，下入肉丸炸至表面金黄。胡椒、两个鸡蛋、一小勺老抽、生粉、少量生粉加清水调匀，转小火，搅匀成芡汁，生粉30克、拌匀；

　　5.掌心抹油，盖上锅盖焖煮，老抽、姜末20克、先用清水浸泡4-6小时，将肉馅分成大小均等的丸子；

　　6.炒锅倒入大半锅油，一小勺老抽，